창업이야기65 자영업<10년차> 오픈초창기 홍보에 올인해라!! 자영업을 시작했다면 홍보에 관심이 생길 것이다. 아니 관심이 생겨야 한다. 예전에는 입소문이 였다면 요즘에는 홍보에 얼마나 많은 노출이 되냐가 상당히 중요하다. 그렇기 때문에 한 달 지출비에서 홍보비까지 포함시켜야 한다. 홍보하는 방법은 참 다양하다. 네이버 플레이스, 인스타, 블로그, 카페 등등 여러 가지가 있는데 특히 오픈 초창기 때 홍보를 얼마나 잘하냐에 따라 매출이 달라질 수 있다. 그래서 이번엔 홍보하는 방법에 대해 알려 드리겠다. 1. 네이버플레이스 네이버 플레이스는 사업자라면 누구나 꼭 해야 한다고 생각합니다.! 네이버 플레이스란 네이버 검색창에 어느 지역 맛집 검색했을 때 표시 되는걸 말합니다. 네이버에 어디어디 맛집을 검색 했을때 우리 매장이 최상위 및 1페이지에 나와야 큰 효과를 볼 수.. 2022. 12. 17. 자영업<10년차> 나만의 장사노하우!! 자영업 10년 동안 운영하면서 노하우라고는 좀 허접할 수 있지만 소소하게 몇 가지 장사 노하우를 알려드려 하겠습니다. 큰 도움이 됐음 좋겠습니다. 1. 눈은 다른곳에 있어도 귀는 항상 손님을 향해 있어야 합니다. 장사하면서 내가 무슨일을 하고 있더라도 항상 귀는 손님에게 가 있어야 합니다. 손님들은 맛있는 음식을 먹었을 때는 사장님 진짜 맛있게 먹었습니다 이야기해주는데 맛없는 음식을 먹었을땐 음식이 맛 없어요. 이런 이야기를 잘 해주지 않습니다.그럼 내 음식이 맛 없을땐 음식이 맛 없다는 걸 알지 못 합니다. 하지만 손님에게 귀를 기우리다 보면 아무리 거리가 멀더라도 손님들이 하는 이야기를 들을 수 있게 됩니다. 특히 첫 음식이 나갈때 가장 귀를 기우려야 합니다. 사람은 첫 한술에서 음식이 맛 있다 맛 .. 2022. 12. 15. 자영업<10년차> 브랜드 선택 절대 다른 사람한테 물어보지말자!! 창업에 있어 프랜차이즈는 접근성이 쉽다는 장점이 있다. 내 기술이 딱히 없어도 돈만 내면 기술도 가르쳐주고, 교육부터 오픈까지 얼마나 좋은 시스템이냐!!. 하지만 프랜차이즈 선택에 있어서는 신중하고 또 신중하게 선택을 하여야 한다. 프랜차이즈 창업을 하기 위해서는 그 브랜드가 앞으로 더 발전 가능성이 있는지, 아니면 발전 가능성이 전혀 없는지를 잘 선택하여야 한다. 한 순간에 선택이 내 인생에 동화 줄이 될지, 나락으로 떨어질지 결정 지을 수 있다. 아무것도 모르는 사람들이 프랜차이즈는 도둑놈이다 하는데 그건 프랜차이즈를 잘 모르는 사람이라던지, 프랜차이즈를 해서 안 좋게 결과를 낸 사람, 또는 주변에서 프랜차이즈는 도둑놈이다 말을 들은 사람일 것이다. 자동차를 예를 들어보자, 나 이차 사려고 하는데 어.. 2022. 12. 14. 자영업<10년차> 상가를 알아볼땐 직접 알아보아라!! 내가 하고자 하는 프랜차이즈를 알아본 다음 상가를 알아보셔야 합니다.! 여기서 주의할 점은 내가 들어갈 상가를 알아볼 때 꼭 프랜차이즈 영업사원이 상가를 알아보게 해서는 절대 안 됩니다. 그 이유는 차차 이야기를 해드리겠습니다. 프랜차이즈를 결정 하는 순간 프랜차이즈 본사는 나의 동반자 이면서 나의 적이라는 걸 꼭 기억해야 합니다. 언제 어디서 어떻게 나의 소중한 자산을 빼먹을 궁리를 하고 있다는걸 꼭 기억하시기 바랍니다 (모든 프랜차이즈가 그런다는 건 아니지만 어떤 영업사원이 잔머리 굴릴지 모른다는 겁니다.) 왜 상가를 직접 알아봐야 할까요? 그 이유는 영업사원은 말 그대로 프랜차이즈 회사에서 영업을 담당하는 직원 이기 때문입니다. 간혹 큰 프랜차이즈가 아닌 소규모 프랜차이즈 일 경우 영업에 관한 일만.. 2022. 12. 13. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 17 다음