본문 바로가기

창업이야기65

자영업<10년차> 점심장사냐 저녁장사냐 잘 선택해서 상권을 정해라!! 내가 창업이 요식업이라면 점심 장사 이냐 저녁 장사이냐에 따라 상권을 잘 선택하여야 한다. 간혹 상권만 보고 무작정 들어간다고 하면 패가망신의 지름길을 맛 보게 될 것이다.!! 장사가 잘 되는 상권이라도 그 상권이 점심상권이 활발한 상권이 있고 저녁 상권이 활발한 상권이 있다. 점심메뉴를 판매하려고 할 때는 점심에 그 상권을 확인하여야 한다. 간혹 또 저녁 메뉴를 판매하려 하는데 점심에 그 상권을 분석하는 미련한 사람이 분명 있을 것이다.!! 절대 자신이 운영하려는 시간대에 상권을 비교하기 바란다. 필자는 점심 메뉴를 판매하는 식당도 운영해 봤고 현재는 저녁메뉴 판매하는 식당을 운영 중에 있다.!! 점심장사와 저녁장사저녁 장사 차이점은 확실히 다르다는 걸 많이 깨닫는다. 특히 코로나 같은 재앙이나, 경기.. 2022. 12. 7.
자영업<10년차> 프랜차이즈 수명이 있다.!! 자영업을 준비하시는 대부분 사장님들이 프랜차이즈 쪽으로 아이템을 알아보실 거라 생각합니다.! 내가 가진 기술도 부족하고, 또 하나는 프랜차이즈 창업 아이템들이 평균화가 되어 있기 때문에 쉽게 달려들기가 쉽기 때문입니다. 프랜차이즈를 알아볼 때 어떤 걸 준비해야 되고 알아봐야 하는지 알려 드리겠습니다. 프랜차이즈란 무엇일까요? 특정한 상품이나 서비스를 제공하는 주재자(프랜차이즈대표)가 일정한 자격을 갖춘 사람(가맹점주)에게 자기 상품에 대하여 일정 지역에서의 영업권을 주어 시장 개척을 꾀하는 게 바로 프랜차이즈입니다. 프랜차이즈 창업하면 좋은 점은 어떤 게 있을까요? 대부분 프랜차이즈는 어느 정도 인지도가 있기 때문에 첫 오픈 했을 때 운영하기도 쉽고, 내가 전혀 알지 못하는 부분에 기술 전수도 해주고, .. 2022. 12. 6.
자영업<10년차> 한달순수익 얼마가적당할까? 도대체 창업을 하면 한 달에 얼마를 벌어야 만족할 것인가? 당연히 장사가 잘돼서 많이 벌면 얼마나 좋겠는가? 하지만 세상은 그렇게 호락호락하지 않습니다. 수많은 자영업자들 중 돈을 많이 버는 사람도 있는 반면 유지만 하는 사람도 있을 것이고 적자가 나는 사람도 있을 것입니다. 첫 창업을 시작할 때 다들 큰 꿈을 안고 시작합니다. 그렇다면 과연 자영업을 하면 월 얼마를 벌어야 할 것 인지에 대해 이야기해보도록 하겠습니다. 저는 창업을 시작할 때 투자금이 얼마인지 먼저 생각하고 거기에 맞는 순수익을 계산합니다. 예를 들어 보증금을 제외한 투자금이 1 억정 도면 저는 월 순수익 700만 원 이상은 가져가야 된다고 생각합니다. 제가 이런 말을 하면 날도둑놈이라고 이야기하는 사람이 참 많습니다. 아니 그럼 내가 .. 2022. 12. 6.
자영업<10년차> 뱉은 말은 실천해라!! 자영업 하시는 분들이라면 매출이 안 나오면 꼭 하는 말이 있습니다!! 경기가 안 좋다... 잘 생각해보십시요. 언제 자영업 하면서 경기 좋다는 소리 한번 해본 적 있으신가요? 계속 경기가 안 좋았다면 지금 자영업 남아 있는 업체가 과연 있었을까요? 참 핑계도 다양합니다. 경기가 안 좋다. 김장철이다. 휴가철이다. 등록금 시기다. 등등 제발 언제 까지 핑계만 대고 있으실 겁니까? 경기가 안 좋다한들 잘 되는 곳은 여전히 잘 되고 있습니다. 이제 핑계 그만 대시고 이제는 반성 좀 하시길 바랍니다. 그럼 역으로 한번 물어보겠습니다. 장사가 잘 되게 연구해보고 실천해보신 적 있으신가요? 먹고 싶은 거 아껴가면서 술 덜 먹으면서 홍보에 투자해 보신 적 있으신가요? 잠 덜 자고 홍보해 보신 적 있으신가요? 만약 이.. 2022. 12. 4.

티스토리툴바