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창업이야기

프랜차이즈창업:) 도시락, 초밥 테이크아웃전문점 스노우폭스(snowfox)창업!!

by 생존일기 2023. 1. 22.
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스노우폭스(snowfox) 도시락, 초밥 전문점 이야기를 해볼까 합니다. 존경하는 기업가 김승호 대표님이 운영 하시는 스노우폭스(snowfox) 도시락 회사 CEO로 유명한데요. 전세계 11개국에  3천878여개의 매장을 운영중이고 8천308명의 직원을 두고 4천억원의 자산가로 유명합니다. 또 한 스노우폭스(snowfox)는 세계 총 14개의 회사와 합병절차를 마췄으며 나스닥 상장도 준비 중이라고 합니다. 최근에는 김승호 대표님이 TV프로그램에서도 강연하는 모습도 많이 볼 수 있었는데요. 김승호 대표님이 운영하시는 스노우 폭스(snowfox) 도시락, 초밥 전문점에 대해 알아 보려고 합니다. 

스노우폭스(snowfox) 매장은 20평 매장에서 월 매출 1억원이라는 높은 매출을 낼 수 있다는 장점을 두고 있습니다.뭐 전 지점마다 월매출1억은 아니겠지만요. 또 한 도시락, 초밥 전문점 이기 때문에 매장크기가 그렇게 넓을 필요가 없고, 당일 새벽에 배송 된 음식을 조리하여 그날 판매를 원칙으로 하기 때문에 신선한 재료로 최상의 음식 맛을 볼 수 있습니다. 또 한 다양한 메뉴와 트렌드에 맞는 신메뉴 개발로 항상 새로운 스노우폭스(snowfox)를 만날 수 있다고 합니다. 또 한 홀, 포장판매, 배달판매, 단체 판매등 4중 매출까지 가능하다는 장점이 있습니다. 

스노우폭스( snowfox) 창업비용

스노우폭스(snowfox) 창업 비용에 대해 알려 드리겠습니다. 

스노우폭스(snowfox) 가맹비+교육비+계약이행보증금+메뉴얼제공비 2천만원의 비용이 발생 하고 시설투자금에 인테리어 평당 200만원, 사인700만원, 장비류, 3800만원, 포스 150만원, 본사지정물품 300만원 에 10평 기준 9천만원이라는 금액이 발생 합니다. 이 외 상가보증금 + 권리금 + 별도공사비를 측정하면 10평 기준 1억 5천여만원이 들어갈 것으로 예상합니다. 10평기준 작지 않은 금액이 발생 하니 투자에 좀 더 신중히 접근 하는 걸 추천드리겠습니다. 또 한 스노우폭스(snowfox) 같은경우 별도의 로열티가 발생하는데 총 매출의 5%가 발생한다고 합니다. 월 매출 3천만원이 발생 하면 로열티는 월  150만원이라는 로열티가 발생 한다고 합니다.

 

스노우폭스(snowfox)6900원에서 부터 15900원 까지의 가격대에서 다양한 초밥,도시락,롤을 판매합니다. 다양한 메뉴들이 구비 되어 있다는 장점이 있지만 메뉴가 다양함에 따른 물대관리와 직원 관리가 힘들다는 단점이 따를 것 같습니다. 회전이 잘 되면 잘 되는 만큼 재료의 신선도는 잘 유지 되겠지만 회전율이 약하다면 그만큼 물대 관리가 힘들다는 점은 감안 하셔야 하겠습니다. 

 

스노우폭스메뉴

또 한 스노우폭스 클렌즈주스 4종과 스폭반란(반숙란), 시리얼바 세트등을 판매 하고 있습니다.

 

 스노우폭스(snowfox) 는 코리아 본사와 미국 본사를 두고 있는 아주 튼튼한 기업입니다. 프랜차이즈창업을 희망 하실 때는 내가 하려는 프랜차이즈본사가 얼마나 안정된 기업인지를 잘 알아보고 투자 하셔야 합니다. 

스노우폭스(snowfox) 투자금이 저렴한 브랜드는 아닙니다. 또 한 저렴한 로열티도 아니라고 생각 합니다. 이런 도시락, 초밥, 롤 메뉴를 판매 하려면 젊은 여성들이 많고 1인~2인가정, 오피스 상권이 좋아 보입니다. 이런 매장들은 상권도 잘 맞춰서 창업 해야한다고 생각하니 스노우폭스(snowfox)  창업을 희망 하시는 분 들이라면 참고 하시고 창업 하시길 바랍니다.  

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