장사의신:) 설날, 추석 연휴 장사를 해야 할지 말아야 할지?

요즘 연말이라 너무 바뻐서 오랜만에 블로그 포스팅을 하게 되었네요!!~~

자영업을 운영하시는 분 대부분 사장님들이 설날, 추석 등 연휴에 문을 열면 장사가 잘 될까?라는 생각을 한번쯤 해 봤을 거라고 생각하는데요. 네 설날, 추석 연휴에 장사하면 평소 보다 더 잘 됩니다.라고 당당하게 말씀드릴 수 있습니다.

필자 또한 이번 설날에 당연히 영업을 할거고 직원세팅 또한 마무리되어 있습니다. 그럼 자영업 하는 사람들은 도대체 언제 쉬어야 하냐? "우리도 사람이다"라고 이야기하는 사장님들이 분명히 계실 겁니다. 네 맞습니다. 우리도 사람이다 보니 당연히 쉬어야 합니다. 하지만 장사가 잘 될때는 문을 열고, 장사가 안 될 때 쉬면 됩니다. 

설날, 추석은 문여는 가게는 웨이팅이 있을 만큼 바쁘기 때문에 이때는 문을 열고, 설날, 추석 마지막 날이나 연휴가 끝난 후 1~2일 쉬면 됩니다. 우리가 설날, 추석에 문을 닫으면 장사 잘 될 때 문 닫는 거고, 연휴 끝나고 문을 열면 장사가 안 될 때 문을 여는 겁니다. 이렇기 때문에 돈을 벌 수 없는 겁니다. 특히 설날, 추석에는 대단위손님들이 방문하기 때문에 주류 판매량도 평소보다 높고, 테이블 단가 또한 평소대비 1.5배 정도 더 높습니다. 그리고 자영업자들이 가장 좋아하는 "현금" 이 설날 추석 연휴 에는 엄청 잘 들어온다는 사실입니다. 이렇기 때문에 명절에는 필히 정상 영업을 해야 한다는 겁니다. 

저는 영업하고 싶은데 직원들이 다 쉬려고 합니다. 라고 이야기 하는 사장님들이 계실 텐데요. 네 맞습니다. 직원들도 일 년에 두 번밖에 없는 설, 추석에는 꼭 쉬고 싶어 합니다. 그럼 직원들이 일 하고 싶은 환경을 만들어 주면 된다는 겁니다. 어떻게 만들어 주냐고요? 바로 직원들에게 일당을 더 주는 겁니다. 

필자는 연휴 한달 전에 우리는 설날, 추석에 영업을 할 거다. 대신 설날, 추석에 출근하는 직원들에게는 떡값 개념으로 시급의 1.5배를 더 쳐 줍니다. 그러면 직원들은 서로 자기가 근무하겠다고 난리입니다.

이렇듯 우리는 어떻게 서든 명절날 문을 닫으려고 노력하는 게 아닌 어떻게 해서라도 명절날 영업을 하려고 노력해야 합니다. 우리는 이때가 돈을 벌 수 있는 기회의 날이고, 연휴가 끝나고 장사가 안될 때 매출을 보충할 수 있는 기회입니다. 

필자는 남들 쉴 때 쉬고 싶은 사장님들의 마음을 누구보다 잘 알 고 있습니다. 하지만 우리는 어쩔 수 없는 자영업자입니다. "피할 수 없으면 즐겨야 합니다." 남들은 명절날 쉬면서 돈 쓰는데 우리는 명절날 오픈해서 돈 많이 벌면 된다!!라고 생각하면 얼마나 마음이 편한가요. 항상 좋은 생각 하시고 2023년 대박 나는 한 해 되시길 바랍니다.