술집창업4 <프랜차이즈창업> 홍콩식 감성술집 요리주점 단성무이 창업 정보 현재 전국 23호점 매장을 오픈했고 공사진행중인 매장과 점포 준비중인 매장까지 총 33호점 앞으로 기대가 좋은 홍콩식 요리주점 "단성무이" 매장을 알아보겠습니다. 많은 사람들이 용용선생 과 단성무이 브랜드를 많이 비교 하시는데 서로 같은 느낌의 홍콩식 감성술집이기 때문입니다. 선발투수는 용용선생이 먼저 전국으로 뻗어 나갔지만 그 뒤를 바짝 쫒아 오는 브랜드가 바로 "단성무이" 라는 브랜드 입니다. 용용선생은 이미 전국에 많은 매장들이 오픈 했고 가맹점과 상생하고자 더 이상 신규 매장을 받지 않겠다고 선전포고 하였습니다. "단성무이"라는 뜻은 붉은 정성이 둘도 없다는 뜻으로 진심을 다해 성심성의로 일을 행 함을 뜻한다고 합니다. 이름과 뜻이 너무 좋은것 같습니다. 현재 "단성무이" 가맹점은 폐업률 0%를 .. 2024. 2. 27. <프랜차이즈창업> 저가커피에 이어 저가맥주의 시대 "생마차" 에 대해 알아보겠습니다. 카페가 처음 나왔을때 아메리카노 한잔에 4.000~5.000원 이였던 시절이 있었습니다. 요즘은 돌아다니다 보면 아메리카노 한잔에 1.000원 하는 매장들도 너무나도 많습니다. 너도 나도 창업 하는게 카페 이다 보니 가격으로 승부 보려는 사장님들이 많아지다 보니 커피 가격은 자연스럽게 내려갔습니다. 그런데 저가커피에 이어 저가맥주의 시대가 오고 있는거 다들 아시나요? 생맥주 300cc 한잔에 단돈 1.900원에 판매하는 매장들이 늘고 있어 2025년에는 저가맥주시장이 급 속도로 치고 올라올거라 예상됩니다. 이번에 알아볼 프랜차이즈 매장은 하고싶어도 쉽게 할 수 없는 저가맥주 프랜차이즈 "생마차" 에 대해 알아보겠습니다. 우선 매출액은 홈페이지에 기재 되어 있는 상위 10개 매장의 일 최고 매출을 알아 보.. 2024. 2. 19. <프랜차이즈창업> 온달집 창업 정보!! 술집 트랜드 들이 많이 바꾸어 가고 있는것 같습니다. 불과 몇달전만 하더라고 분위기 좋은 이자카야나 인테리어가 예쁜집들이 유행 이었다면 요즘엔 가격이 저렴하게 먹을 수 있는 집들이 유행 하고 그 쪽으로 트랜드가 바뀔것 같아 보입니다. 오늘은 2024년 인기 끌 것같은 온달집에 대해 알아보도록 하겠습니다. 온달집 창업 장점 1. 흔치 메뉴를 판매 하지 않기 때문에 경쟁력이 있고 유행에 큰 타격이 없을 것 같습니다. 2. 여자들이 좋아하는 메뉴(무뼈닭발, 닭똥집,닭다리살, 꼼장어등) 들이 많다보니 남자 고객들 유입이 좋을 듯 생각 합니다. 3. 높은 마진율을 자랑합니다. (홈페이지에 기재된 원자재 18.7%) 4. 숯불포차라는 타이틀과 가까워 1차 부터 2차 3차 까지 가능해 보입니다. 5. 홀, 포장, 배.. 2024. 2. 16. <프랜차이즈창업> "시선" 이자카야 알아보겠습니다. 안녕하세요. 오랜만에 블로그 포스팅을 하게 되었습니다. 하던일이 바쁘다 보니 블로그 포스팅을 하지 못하였습니다 .현재는 하던일을 모두 정리 한 상태 이다보니 조금 더 블로그에 최선을 다 해보겠습니다.^^ 지금 모든 업종 사장님들 하시는 말씀이 경기가 안좋다. 코로나 때보다 더 힘들다 등 어렵다는 사장님들이 너무 많습니다. 저 또한 2024년 1월달까지 고깃집을 운영해왔던터라 누구보다 그 마음을 잘 알고 있습니다. 모든 사장님들 조금만 힘 내셨으면 합니다. "고깃집" 을 정리하고 여행도 다녀오고 휴식도 취하다 보니 어느덧 백수가 된지 10여일이 지났습니다. 매장을 정리하고 딱 한달만 쉬고 4월달에는 매장을 오픈하자고 마음을 먹었기 때문에 저도 지금부터 사업 아이템을 찾아 봐야 합니다. 저랑 같이 성공 할 .. 2024. 2. 11. 이전 1 다음
