창업28 <프랜차이즈창업> 요즘 트렌드에 딱 맞는 1인 고깃집 혼고집 창업정보 외식 창업, 성공하려면 '혼고집'처럼 해야 합니다 경쟁이 치열한 외식 시장에서 지속가능한 브랜드를 찾는 건 쉬운 일이 아닙니다. 메뉴 경쟁력, 운영 효율성, 브랜드의 확장성까지 고려해야 하죠. 이런 기준을 충족하는 프랜차이즈, 바로 혼고집입니다.브랜드 소개: “한 그릇에 담은 고집” 혼고집은 한식 덮밥 전문 브랜드로, ‘혼자 먹어도 정성스럽게’라는 브랜드 철학 아래 빠르게 성장하고 있습니다. 간장불고기, 차돌박이덮밥, 제육덮밥 등 고기 중심의 대중적 메뉴 구성과 고급스러운 비주얼이 핵심 경쟁력입니다. 고품질의 원재료와 비법 소스를 사용해 남녀노소 누구에게나 사랑받는 맛을 구현했고, 포장/배달 특화 시스템을 구축하여 트렌디한 소비 패턴에 정확히 부합합니다.혼고집이 프랜차이즈로 주목받는 이유1. 검증된 메뉴.. 2025. 5. 26. <프랜차이즈 창업> 명륜진사갈비 두번째 브랜드 샤브올데이 창업안내 "명륜당" 브랜드의 두번째 브랜드 "샤브올데이" 창업에 대해 알아보겠습니다. "명륜진사갈비"는 오랫동안 운영해온 무한리필 양념갈비 전문점 입니다. 양념갈비 무한리필 중 가장 최초로 숯불을 사용한 브랜드 이기도 하지요!! 그래서 지금까지도 큰 사랑을 받아왔고, "명륜진사갈비"가 전국적으로 워낙 잘 되다 보니 지금은 "육미제당", "고기싸롱"등 "명륜"을 따라한 브랜드들도 많은 생겨나고 있습니다. "명륜당" 정말 좋은 브랜드 일까요? "명륜진사갈비"는 프랜차이즈 회사이기도 하지만 대표적인 대부업? 브랜드이기도 합니다. "명륜진사갈비" 창업시 부족한 자금을 본사에서 대출해주고 그 이자를 월마다 갚아 나가는 구조 입니다. "샤브올데이" 또한 "명륜당" 브랜드 이기 때문에 똑같은 구조로 가맹을 운영하고 있는데.. 2025. 5. 21. <프랜차이즈창업> 무한리필 대장 갈비 육미제당 창업정보 무한리필 매장들도 가면 갈수록 점점 고급화가 되어 가고 있습니다. 불과 몇년 전만 하더라고 무한리필이라 한다면 인테리어는 그저 그런 식당에서 무제한으로 음식을 먹는 곳이였는데 말이죠. 어느 순간부터 무한리필 매장들이 고급화 되면서 떡볶이 무한리필, 갈비 무한리필 등 다양하고 예전에 볼 수 없었던 고급스러운 인테리어에 음식퀄리티 또한 높아졌습니다. 특히 경기가 어려워 지면 질 수록 우리 주변에는 무한리필 매장들이 많이 생겨나고 있습니다. 이번에 소개해 드릴 브랜드도 무한리필 매장으로 명륜진사갈비와 같은 갈비 전문 브랜드인 "육미제당" 에 대해 알아보겠습니다. "육미제당" 은 현재 전국에 6개의 매장이 영업을 하고 있고 가맹계약과 오픈 준비 중인 매장까지 합치면 총 37호점의 매장을 오픈 준비 중에 있습니다.. 2024. 3. 1. <프랜차이즈창업> 요즘 핫한 돈카츠 전문점 "백소정" 창업정보 점심, 저녁, 배달, 포장 모든 것이 가능한 돈카스 전문점 "백소정" 에 대해 알아보겠습니다. 돈카츠 전문점 "백소정"은 현재 전국 186개의 매장이 있으며 그 외 계약 매장수 까지 합치면 총 198개의 매장을 앞 두고 있는 프랜차이즈 브랜드 입니다. 2021년 31개 매장과 월 평균 매출 3천4만원이였던 매장은 2023년 180호점 돌파 함으로 인지도 상승으로 인해 가맹점 월 평균 매출 7천만원이 훌쩍 넘어 버렸습니다. 2년만원 정말 엄청 성장한 브랜드 중 한개가 아닐까 라는 생각이 듭니다. 특히 21년 부터 23년 까지는 코로나와 러시아전쟁, 주담대 상승 등 여러 악재가 많은 해이기도 했었는데 어려운 경기속에서도 매출은 폭풍 성장 하기 까지 하였습니다. 특히 돈카츠 전문점 "백소정" 매장 중 매출이 .. 2024. 2. 25. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음