<프랜차이즈창업> 2025년 가장 기대되는 소고기 전문점 "한우88도매장" 창업정보

한우88도매장 창업, 제대로 알아보자

 

 

외식업 창업을 고민하는 분들이라면 ‘고기집’은 한 번쯤 생각해봤을 겁니다. 그중에서도 최근 주목받는 브랜드가 바로 "한우88도매장"인데요. 프랜차이즈 시장에서 빠르게 성장하며 많은 창업자들의 관심을 받고 있습니다.

"꾸석지" 브랜드는 개그맨 이상준이 메인모델이라면, "한우88도매장" 같은 경우 개그맨 임우일씨가 메인 모델로 활동 하고 있습니다.  두 브랜드는 양대산맥 같이 치열 하고 싸우고 있는 브랜드 이기도 합니다. 

이번 글에서는 한우88 창업 조건, 투자비용, 수익구조, 장단점, 경쟁 브랜드까지 전반적인 내용을 자세히 설명해 드릴게요.

한우88도매장, 어떤 브랜드인가?
한우88도매장은 ㈜프로스이앤에프가 운영하는 정육식당 프랜차이즈입니다.
이 회사는 ‘순살만공격’, ‘육미제당’, ‘정육왕김태백’ 등을 성공시킨 경험이 있어 본사 운영력이 탄탄한 편입니다.

"한우88도매장" 브랜드의 핵심은 1등급 한우와 한돈을 합리적인 가격에 도소매 형태로 제공한다는 것. 정육점+식당의 구조로 회전율을 높이고, 셀프서비스를 통해 인건비를 절감하는 전략입니다.

투자비용은 얼마나 들까?

"한우88도매장" 은 소자본 창업을 강조하는 브랜드입니다. 가맹비: ~1,500만 원 → 현재 한시적 면제 프로모션 진행

교육비 + 물류보증금 + 인테리어 + 주방설비 등 포함 총 1~2억 원 내외 기존 음식점 업종 변경 시: 일부 비용 절감 가능 (본사에서 리모델링 지원) 창업비용은 매장 규모, 상권 등에 따라 달라지지만, 동일 업종 대비 진입 장벽이 낮은 편입니다. 특히 "한우88도매장" 브랜드를 선택 하시면 5천만원 까지 주류 무이자 대출까지 해준다고 하니 자본금이 충분치 않아도 충분히 창업이 가능 할 거라 생각이 듭니다. 다음은 수익은 어느 정도 나올까?

 

수익 구조는 한우88의 강점 중 하나입니다.  본사 직영 육가공 공장 운영 → 유통비 절감 중간 마진 없이 고기 공급 가능 → 원가율 낮음 셀프 시스템 → 인건비 최소화

수익 사례
수도권 12개 테이블 기준 매장: 월매출 약 1억 5천만 원, 수익률: 약 25~30%, 월 순수익: 매장에 따라 2,000만~4,000만 원 이상 가능 단, 입지와 운영 능력에 따라 수익 차이는 큽니다. 상권 분석은 꼭 본사와 함께 철저히 진행해야 합니다.

 

한우88 창업의 장점

소자본 창업 가능: 초기 비용 부담 낮음

고품질 고기 원가 절감: 자체 유통망 덕분

빠른 회전율: 정육식당 + 셀프 구조

본사 지원 탄탄: 상권 분석, 오픈 교육, 마케팅 지원

업종 전환 지원: 기존 매장 리뉴얼 용이

단점 및 유의사항
경쟁 심화: 빠른 가맹 확장 → 인근 점포 간 경쟁 가능

운영 난이도: 고기 숙성, 위생 관리 등 전문성이 요구됨

초기 마케팅 필요: 지역 내 브랜드 인지도는 아직 진행 중인 단계

직접 서비스 줄이고 셀프로 운영하려면 고객 동선, 분위기 잘 잡아야 함

경쟁 브랜드는?
"한우88도매장" 과 유사한 정육식당/고기 프랜차이즈도 많습니다. 가장 비슷한 경쟁 브랜드라면 개그맨 이상준 씨가 광고 모델로 활동 중인 "꾸석지" 란 브랜드가 아닐까 생각이 듭니다. 비슷한 가격대에 같은 국내산 한우를 사용 하고, 비슷한 상권과 비슷한 메뉴들이 있습니다. 그 외 정육왕김태백, 고기리막창, 육회한판, 이차돌 등 다양한 고깃집들이 이 와 경쟁 브랜드 들이 아닐까 라는 생각이 듭니다. 요즘 같은 불경기에 이런 저가 고깃집들이 많이 생겨 나고 있기 때문에 "한우88도매장" 창업을 희망 하시는 분들은 더 신중 히 결정 하셔야 할 듯 싶습니다. 

"한우88도매장" 은 가격 경쟁력과 품질을 앞세운 전략이라 차별화 요소가 분명하지만, 입지와 브랜드 인지도 확보가 여전히 관건입니다.

결론
한우88도매장은 ‘고품질 고기’를 ‘도매가 수준’으로 제공하며 소비자 만족도가 높은 브랜드입니다. 투자비용이 비교적 낮고, 수익성도 검증된 사례가 많아 정육식당 창업을 고려하는 분들에게는 충분히 매력적인 선택지입니다.

하지만 창업은 항상 입지 선정, 운영 능력, 마케팅 전략이 수익을 좌우합니다. 본사의 제안만 믿지 말고, 실제 운영 중인 매장도 방문해 꼼꼼히 확인해보세요.

 창업 문의 및 상담: 한우88도매장
 전화 문의: 1877-8851