창업 1년1 장사의신:) 고깃집 하면서 느낀 단점 고깃집 운영한 지 1년이 지났습니다. 모든 업종을 좋은 점만 알려 준다면 창업을 준비하신 분들은 창업을 쉽게 생각할 것 같은 생각이 들어 이번 포스팅은 고깃집에 대한 단점을 알려드리겠습니다. 1. 모든 사건, 경기 침체등 타격이 심하다. 우리가 겪었던 코로나 imf 등 경기침체가 난다 싶으면 가장 먼저 타격을 받는 업종은 고깃집이 아닐까 하는 생각이 든다. 예전 짬뽕집 운영 할 때는 코로나가 무언지도 모르게 지나갔다. 하지만 고깃집을 운영하는 사장님들이 와서는 꼭 하는 말이 있다. 요즘 어떠세요?라고 짬뽕집 운영할 때는 전혀 몰랐었고 난 계속 매출이 상승하는데 왜 매출이 안 나온다고 하지? 운영을 못해서 그런 거라 생각했다. 하지만 막상 내가 운영해보니까 왜 그때 고깃집을 운영하는 사장님들이 그런 말을 .. 2022. 12. 30. 이전 1 다음